Как правильно и красиво посадить огород

Руководство для начинающего огородника

Каждый начинающий огородник при возделывании своего огорода в первый раз задается вопросами: что можно посадить в огороде и как это сделать красиво? Если вы не имеете опыта в выращивании огородных культур то обратите внимание на те овощи для выращивания, которых не потребуется особых навыков и умения. К огородным культурам, не требующим особого ухода можно отнести бобовые культуры, картофель, редис, тыкву, свеклу, чеснок, кабачки, листовой салат и зелень. Более прихотливы и требовательны в уходе помидоры, огурцы, брюссельская и цветная капуста, баклажаны. Но при большом желании можно попробовать вырастить и их, не используя большие площади и множественные посадки. Для пробы будет достаточно высадить по 3-5 кустиков.

Что стоит учитывать при посадке овощных культур

Основными факторами получения хорошего урожая являются состав почвы, освещенность, полив.

Известкование участка

Состав и тип почвыИдеальной для выращивания овощных культур считается суглинистая почва. А на солонцовых почвах, к сожалению урожая не получишь, а улучшать их дело очень хлопотное. Рассмотрим остальные типы почв пригодные к огородничеству.

Самый распространенный тип почвы – дерново-подзолистая. Высаживать на такой почве, без соответствующей подготовки, огородные культуры не следует, так как такая почва бедна. При дерново-подзолистых почвах следует внести минеральные и органические удобрения, а так же произвестковать почву. Лучше всего это сделать анализ почвы в лаборатории и выяснить насколько кислотной является почва у вас на участке, можно посоветоваться с опытным огородником из числа соседей. В среднем используют от 1.5 до 8 кг извести на 10 квадратных метров площади участка.

Удобрения лучше всего вносить комплексные, у них на упаковке написаны нормы и способы внесения. После таких процедур участок будет готов к высадке растений.

Если на вашем участке глинистые почвы, вам следует знать, что такие почвы долго прогреваются и поэтому не подходят для выращивания ранних культур. Глинистая почва идеальна под возделывание средне-поздних и поздних культур. На таких почвах следует делать высокие грядки, а улучшить можно при помощи песка и органических удобрений. Для улучшения глинистой почвы нужно в течении 3-4 лет подряд раз год вносить в нее по 1,5-2 ведра перепревшего навоза или компоста, и через год по ведру песка на 1 квадратный метр. Как самостоятельно приготовить компост читайте в статье«Компостная яма(куча)своими руками». После внесения песка и перегноя почву нужно перекопать.

Такие почвы очень хорошо подходят для выращивания ранних теплолюбивых культур, так как почва быстро прогревается. Но песчаные почвы плохо удерживают воду и поэтому растения, выращиваемые на таких почвах нужно чаще поливать. На таких почвах в отличии от глинистых грядки нужно делать в виде канавок, и посадки лучше мульчировать, таким образом влага дольше будет сохраняться в почве. Песчаные почвы хорошо подходят для выращивания огурцов, помидоров, ранних сортов капусты, редиса, а также различной зелени. Для улучшения песчаных почв можно использовать перепревший навоз или компост. Подробно о том как вносить удобрения читайте в статье: «Удобрения – нормы внесения и способы применения»

Кислотность почвы

Кроме того почва может быть различна по кислотности: кислая, нейтральная и щелочная. Для разных культур нужна разная кислотность почвы. Так на кислых почвах хорошо растут щавель, хрен и картофель, а плохо переносят: некоторые виды свеклы, и все виды и сорта капусты. Нейтрализовать кислые почвы можно при помощи известкования, добавив в зависимости от кислотности от 1.5 до 8 кг извести на 10 квадратных метров площади участка.

Умерено кислотные почвы подойдут для выращивания помидор, моркови, редиса, ревеня, капусты, гороха, и бобов.

Нейтральные почвы хороши для огурцов, лука, салата, петрушки, картофеля, свеклы, репы, брюквы, редьки, моркови, фасоли.

Освещенность участка

Как известно разным культурам нужно и разное количество освещения, и поэтому освещенность участка очень важна для получения хорошего урожая. К светолюбивым культурам относятся: помидоры, огурцы, баклажаны, перец и некоторые бобовые, при недостатке света урожай будет низким или пониженного качества. Так же сюда можно отнести картофель, при недостаточности освещения у него не будут образовываться клубни, так что тень ему противопоказана.

Есть так же культуры умеренно светолюбивые, но недостаток света замедлит и их рост и развитие плодов, к таким культурам относятся: морковь, капуста, свекла, репа, чеснок, лук, редис.

Тень нужна таким растениям как листовой салат, шпинат, щавель, укроп, петрушка и многим видам душистых трав.

Так же стоит отметить, что ряд растений нуждаются в затенении, так как прямые солнечные лучи значительно ухудшают качество плодов. К таким растениям относятся цветная капуста, лук-порей и чеснок.

Видео: Цветники на даче. Клумбы своими руками. Как правильно создать красивый цветник

Полив

Важное значение в выращивании огородных культур играет полив растений, и стоит помнить, что есть растения, которые гибнут при пересыхании, а другим напротив много воды и не нужно. Поэтому высаживая растения, рядом стоит учитывать и такой фактор как потребность во влаге.

Так к влаголюбивым растениям относят капусту всех видов, редис, редьку, шпинат, салат, сельдерей, зеленый лук, зеленые травы и приправы. Эти растения нужно поливать не реже чем раз в три дня, а в южных регионах еще чаще.

Умеренный полив, примерно раз в 4-6 дней устроит такие культуры как огурцы, перец, томаты, чеснок.

Такие овощи как свекла, морковь, картофель, ревень, фасоль не переносят чрезмерного полива, в противном случае они начинают болеть.

Тыкву, дыню и арбуз нужно поливать обильно, но редко, они прекрасно переносят засуху.

Размер участка

Для посадки овощных культур очень важно и сколько площади огорода вы можете на это использовать.

Если у вас маленький огородик, состоящий из нескольких грядок, не стоит высаживать на них картошку или капусту. Причина очевидна, такие культуры места занимают много, а цена на них в течении всего года невысока. При маленьком размере участка стоит подумать о смешанных посадках.

Такой метод подразумевает выращивание на одной грядке нескольких овощных культур, что позволяет огороднику кроме увеличения ассортимента увеличить и количество урожая. Если правильно подобрать овощные культуры, то их произрастание рядом друг с другом принесет большую пользу. В таких посадках нужно выбирать основную культуру, а между ее рядами высадить и посеять растения-спутники. Растения-спутники должны быть компактными и быстро созревать, их еще называют растения уплотнители. Кроме того что такие растения будут использовать в пищу, они еще и защитят основное растение от вредителей и болезней, а так же будут способствовать увеличению урожая основного растения. Уплотнители обычно имеют короткий период вегетации, и к моменту разрастания основной культуры они, как правило, уже созревают.

В качестве уплотнителей удобно использовать ароматические травы и травы, используемые в качестве приправ.

Поздняя капуста хорошо соседствует с луком, помидорами, фасолью, цветной капустой.

Морковь и свекла дают хорошие урожаи, если уплотнить их луком репчатым и огурцами.

Огурец можно уплотнить помидорами, капустой, чесноком или укропом.

Спутниками кукурузы служат кабачки, фасоль, тыква.

Картофель прекрасно дополнит капуста, укроп, чеснок и шпинат.

Чеснок хорошо растет рядом с болгарским и горьким перцами, низкорослыми сортами баклажан.

Лук прекрасно уплотнит такие культуры как перец, баклажаны, свекла и капуста.

Шпинат является прекрасным соседом для многих огородных культур, он хорошо выполняет свою функцию рядом с капустой белокочанной, патиссонами, кабачками, морковью, свеклой, помидорами, баклажанами, перцем, картофелем, чесноком и листовым салатом.

Укроп хорошо для моркови и свеклы, а редиска для капусты белокочанной. Огурцы принесут пользу, если их посадить рядом с морковью, свеклой, пастернаком и чесноком.

Но не все растения могут хорошо расти рядом друг с другом, есть культуры, которые только навредят, если вы по незнанию высадите их рядом. Так нельзя высаживать вместе лук и горох, чеснок и капуста, укроп и помидоры, укроп и морковь, лук и шалфей, огурцы и картофель.

Как видим, вариантов и схем совмещенных посадок много, на любой вкус. Реально можно выбрать и что-то для себя. Но есть растения, которые нельзя сажать рядом. Это, например, лук и горох, укроп и помидоры или морковь, чеснок и капуста, лук и шалфей, огурцы и картофель.

Так же при помощи таких посадок можно создать не просто огород, а декоративный огород.

Декоративный огород

При помощи такого огорода можно превратить свой участок в красивую клумбу, и работая или отдыхая на участке можно любоваться на творение рук своих.

Видео: Садовые цветы.Клумба. Посадка тюльпанов. Как правильно посадить тюльпанов

Создаем красивые грядки на огороде

При создании красивого огорода можно целиком положиться на свою фантазию. Самое простое это чередование посадок расположенное по квадрату или кругу. Так можно высадить любые совместимые друг с другом культуры. Так красиво будет смотреться высадка различных сортов салата, отличающихся по цвету, или чередование капустной посадки со шпинатом. Главное соблюдать совместимость посадки и учитывать режим полива высаженных рядом растений.

Видео: Сад и огород. Как правильно посадить виноград

При создании овощной клумбы имеет значение и высота растений, высокие лучше сажать или сеять ближе к центру, а низкорослые по краю.