Груздь жёлтый (лат. Lactarius scrobiculatus) — гриб рода Млечник семейства Сыроежковые.
Встречается значительно реже груздя настоящего, в основном в северной лесной зоне, в еловых и пихтовых лесах.
Растет с июля по сентябрь. Похож на груздь настоящий, отличаясь только более интенсивной желтой окраской. Даже молодые грибы имеют желтоватый цвет. На изломе выделяется млечный сок, который почти не изменяет цвета.
Груздь жёлтый используется так же, как и груздь настоящий, для засолки.
Сыроежка жгуче-едкаяВидео: СыроежкиВидео: Бледная поганка vs Сыроежка - отличияСыроежка жгучеедкая,…
Подгруздок белыйПодгруздок белый — обильно произрастает на севере лесной зоны с июля по октябрь.Другие названия —…
Строчок обыкновенныйСтрочок обыкновенный (Gyromitra esculenta) — растет на севере лесной зоны в сосновых лесах,…
Масленок зернистыйМаслёнок зерни стый (лат. Suillus granulatus) — трубчатый гриб рода Маслёнок семейства Болетовые…
Груздь настоящийКалории, ккал: Белки, г:Жиры, г: Углеводы, г:18,51.80.81.1Груздь настоящий (лат. Lactarius…
Горькушка (горький груздь)Видео: ВОЛНУШКИ, СЕРУШКИ, ЗЕЛЕНУШКИ, СВИНУШКИ И ЕЩЁ НЕКОТОРЫЕ ГРИБЫВидео: Груздь горький собирают…
Волнушка розовая (волжанка)Волнушка розовая (лат. Lactarius torminosus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства…
Валуй (бычок, кульбик, сопливик, кулачок)Видео: Валуй или кулакВалуй (лат. Russula foetens) — вид грибов из рода Сыроежка семейства…
Груздь синеющийГруздь синеющий (лат. Lactarius repraesentaneus) — гриб рода Млечник семейства Сыроежковые.…
Груздь черный (чернуха, цыган)Груздь черный (лат. Lactarius necator) — гриб рода Млечник семейства Сыроежковые.Особенно…
Когда собирать грузди в подмосковье?Видео: Когда и где собирать настоящий груздь Гриб первой категорииКогда собирать грузди в…
Гладыш (млечник обыкновенный)Видео: Как растут серушки и как их солитьГладыш (лат. Laserpitium) — род растений семейства…
Груздь осиновыйГруздь осиновый (лат. Lactarius controversus) — растет в осиновых и тополевых лесах Нижней Волги с…
