» » Опенок осенний

Опенок осенний

Прочитали: 65

Видео: ГРИБ Опенок осенний

опенок осенний

Видео: Опёнок осенний



Опенок осенний (лат. Armillariella mellea) или настоящий распростра­нен почти повсеместно, где есть леса. Растет большими группами на пнях, стволах, корнях хвойных и лиственных деревьев, осенью — до заморозков. Первый слой опят появляется обычно во второй декаде августа.

Имеет шляпку диаметром 10 см, сухую, плосковыпуклую, часто с бугорком посередине с  тонкими,  позднее  исчезающими  пластинками.  Цвет кожицы серовато-желтоватый, бледно-коричневый, в середине шляпки темнее.
Пластинки слегка низбегают по ножке, сначала они белые, затем коричневато-желтые, с темными пятнами, с белым на­летом от спор.
Ножка длиной до 15 см, тол­щиной до 1,5 см, ровная, кни­зу немного утолщенная, с пленчатым беловатым коль­цом.
Мякоть тонкомясистая, бело­ватая, с приятным запахом и кисловато-вяжущим вку­сом.

Видео: Грибы на газоне — опенок осенний в Сибири

Опята варят, жарят, солят, маринуют и сушат. Перед обра­боткой ножки отрезают из-за твердой мякоти.

Внимание, только СЕГОДНЯ!
Поделись:
Похожие

Сыроежка болотная Сыроежка болотная

Сыроежка болотная (лат. Russula paludosa) — гриб рода Сыроежка семейства Сыроежковые — встречается…

Рядовка фиолетовая Рядовка фиолетовая

Рядо вка фиоле товая (лат. Lepista nuda) — гриб из рода Леписта семейства Рядовковые встречается в…

Краснушка Краснушка

Красну шка (лат. Lactarius subdulcis) — гриб рода Млечник семейства Сыроежковые растет…

Сыроежка пищевая Сыроежка пищевая

Видео: Грибы/Mushrooms/Funghi. Russulaceae/Сыроежковые (слайд-шоу)Сыроежка пищевая (лат. Russula…

Сыроежка желтая Сыроежка желтая

Сыроежка желтая растет преимущественно на севере лесной зоны одиночно или небольшими группами с…

Зеленушка Зеленушка

Зелену шка (лат. Tricholoma equestre) — гриб рода Трихолома (рядовка) семейства Рядовковых — как и…

Бледная поганка Бледная поганка

Видео: ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ ГРИБНИК БЛЕДНАЯ ПОГАНКА - ОДИН ИЗ САМЫХ ЯДОВИТЫХ ГРИБОВВидео:…

Горькушка (горький груздь) Горькушка (горький груздь)

Видео: ВОЛНУШКИ, СЕРУШКИ, ЗЕЛЕНУШКИ, СВИНУШКИ И ЕЩЁ НЕКОТОРЫЕ ГРИБЫВидео: Груздь горький собирают…

Лисичка Лисичка

Лиси чка обыкнове нная, или Лисичка настоя щая (лат. Canthar llus cib rius) — вид грибов семейства…

Навозник белый Навозник белый

Наво зник бе лый (лат. Coprinus comatus) — гриб рода Навозник семейства Навозниковых — растет…

Валуй (бычок, кульбик, сопливик, кулачок) Валуй (бычок, кульбик, сопливик, кулачок)

Видео: Валуй или кулакВалуй (лат. Russula foetens) — вид грибов из рода Сыроежка семейства…

Груздь черный (чернуха, цыган) Груздь черный (чернуха, цыган)

Груздь черный (лат. Lactarius necator) — гриб рода Млечник семейства Сыроежковые.Особенно…

Сыроежка синяя Сыроежка синяя

Сыроежка синяя встречается в редких еловых лесах с августа по сентябрь. Шляпка диаметром до 8 см,…