Выращивание помидоров (томатов)

Видео: 10 ошибок при выращивании помидоров

Россия считается едва ли не первой страной, где помидоры были введены в культуру. Уже к середине XIX века они приобрели широчайшую популярность. Наша статья раскроет вам все секреты выращивания этой овощной культуры.

Выращивание помидоров

Родиной помидоров считают Южную Америку. Дикие виды этого растения до сих пор встречаются на Филиппинских и Канарских островах, а также в Перу.

В природе существует множество видов томатов. Они могут быть как однолетними, так и многолетними. Некоторые формы достигают в высоту от двух до десяти метров (лианы), а некоторые – поднимаются от земли не выше полуметра. Кусты томатов бывают как прямостоячими, так и полегающими или лиановидными. В культуре выращиваются штамбовые, обыкновенные и крупнолистные томаты.

Выбор участка под посадку помидоров

Помидоры нельзя ежегодно высаживать на одном и том же месте. Плохими предшественниками для этого растения являются любые пасленовые «родственники»: картофель, баклажаны, перец, физалис, табак (из-за общих болезней и вредителей). Идеальными предшественниками для томатов являются огурцы, капуста, многолетние травы.

Под посадку помидоров выделяют незатененные, хорошо дренированные и непродуваемые северными ветрами участки с высоким уровнем грунтовых вод. Для этих целей не подходят низины, где холодный воздух задерживается надолго.

Помидоры хорошо растут на легкой, хорошо прогреваемой, плодородной и салабокислой почве (рН 6.2-6.8). На тяжелой глинистой и суглинистой почве, а также на переувлажненных участках помидоры рекомендуется высаживать на гребнях.

Предварительная подготовка участка

Осенью участок удобряют свежим навозом, компостом, птичьим пометом, торфом, отходами (после компостирования). На 1 м уходит 3—4 кг навоза или перегноя, 2—3 кг компоста, 1 кг птичьего помета.

Гряды готовят примерно за неделю до посадки помидоров. Землю перекапывают на глубину до 30 см. Если почва глинистая или суглинистая, то добавляют перегной или компост (по ведру на 1 м ), перепревшие древесные опилки или торф (полведра на 1 м ), а также древесную золу (полулитровую банку). Почву поливают сначала чистой водой, а затем – розовым раствором марганцовки (на 1 м уходит 3 л жидкости).

Подготовка семян помидоров к посадке

Семена помидоров перед посадкой проверяют на всхожесть и сортируют, убирая самые мелкие. После этого их дезинфицируют в растворе марганцовки вишневого цвета, предварительно поместив в мешочек из ткани. Через 15 минут их извлекают и промывают чистой водой. Для улучшения всхожести проводят предпосадочную обработку раствором минеральных удобрений (1 ч.л. гомельского или рижского удобрения на 1 л воды). Длительность этой процедуры составляет 12 часов.

Выращивание рассады помидоров

Для получения сеянцев семена высаживают в субстрат, состоящий из хорошо разложившегося перегноя и огородной земли (1:1). В каждое ведро полученного грунта добавляют 3 ст.л. золы, литровую банку перепревших опилок и полулитровую – песка.

Смесь помещают в продезинфицированные ящики, выравнивают и поливают. Семена высевают 5-15 марта, оставляя между ними расстояние в 1-2 см и заглубляя на 1.5 см. Ящики помещают в теплое место (для удачного прорастания температура должна составлять 20—26°С). С появлением всходов их переставляют на подоконник (теперь температурный режим понижается до 14—16°С). Через 5-6 дней температуру вновь повышают, но лишь до 18—22°С. С появлением второго настоящего листочка растения пикируют (рассаживают в стаканчики).

Поливают рассаду теплой водой, желательно – утром, раз в 3-4 дня (200-250 мл на один саженец). С появлением пяти настоящих листочков норму полива увеличивают. В процессе роста рассаду закаливают, вынося на балкон (температура воздуха должна находиться в пределах 8-10°С). Вначале растения выносят лишь в утренние и вечерние часы, но через 3-4 дня – оставляют на весь день, прикрыв пленкой.

В качестве противовирусной профилактики раз в 6—7 дней рассаду опрыскивают смесью из 1 л воды, 100 мл снятого молока и 4-х капель йода.

Посадка помидоров

Сажают помидоры после весенних заморозков, в пасмурную погоду — на протяжении всего дня, а в солнечную – утром или вечером.

Видео: КИТАЙСКИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ТОМАТОВ!!!ЭТО НАДО ВИДЕТЬ!!!

Высокорослые сорта размещают по схеме 1х1 м, 70х50 см или 60х50 см (для поддержки растений устанавливают шесты или колья), а низкорослые – 60 х 35 см или 70 х 30 см.

Рассаду с хорошо развитой корневой системой сажают в лунки вертикально, заглубляя до семядольных листков. Вытянувшуюся рассаду высаживают наклонно в борозды, при этом присыпают землей стебель с тремя листьями. И в том и в другом случае землю поливают (уходит примерно 0.5-1 л воды на одно растение) и плотно обжимают растение у корня. Высокорослую рассаду сразу же подвязывают. Первую неделю (пока растения не приживутся) их больше не поливают, а при угрозе заморозков – накрывают пленкой.

Формирование (пасынкование) кустов помидоров

Кусты томатов формируют в один или в два стебля. В первом случае удаляются все пасынки (это боковые побеги, появляющиеся в пазухе листа). На основном побеге оставляют пять цветочных кистей. Над самой верхней из них делают прищипку. При двухстебельной форме должен остаться лишь один пасынок, растущий под первой цветочной кистью. На главном побеге прищипку делают над четвертой цветочной кистью, а на пасынке – над второй.

Правила ухода за помидорами

Через пару дней после посадки участок рыхлят и каждое растение окучивают. Эту же процедуру повторяют еще пару раз за сезон. В дополнение к этому регулярно удаляют сорняки и уничтожают вредителей. При необходимости кусты подвязывают (по мере роста и образования плодов).

Поливают помидоры редко, но обильно. Во избежание испарения влаги почву мульчируют (скошенной травой, соломой и пр.). Подкормки делают трижды за сезон: первую – в период образования завязей, вторую – во время наливания плодов и третью – в период массового созревания.

Удачи вам в выращивании этой полезной овощной культуры!

После того как получите огромные урожаи помидор советуем воспользоваться рецептами на «Мире овощей»: