Морковь запеченная – блюдо простое, вкусное, питательное и полезное. Угощайтесь!
Дома приготовить его просто. Как? Сейчас я вам объясню…
Ингредиенты:
- Морковь 1 кг
- сливочное масло 100 гр
- сметана 1 стакан
- сахар 1 ст.л.
- соль щепотка
Приготовление:
- 1 кг морковки хорошо вымыть, очистить и нарезать соломкой потоньше (можно натереть на тёрке для моркови по-корейски).
- Подготовленный продукт обжарить на сливочном масле (100 грамм) докрасна, не забывая при этом помешивать, чтобы не подгорело.
- 1 стакан сметаны взбить с сахаром (достаточно 1 ст. ложки) и щепоткой соли.
- Обжаренную морковь, со сковороды, лучше переложить на противень и смазать сметанным соусом.
- Запекать морковь в разогретом духовом шкафу 20-30 минут.
Видео: Блюда из моркови - Готовим вместе - Интер
Морковь запеченная «Под снегом» готова. Приятного аппетита!
Рецепт прислала Пахалина Лариса
Цветная капуста запеченная в молочном соусе с сыром
Морковный торт
Запеченная форель с розмарином
Морковные котлетки
Блюда из яиц
Рецепты салатов из свежей репы
Блюда из круп и макаронных изделий
Баклажаны запеченные под сыром
Приправы к первым, вторым и десертным блюдам
Блюда из молока и молочных продуктов
Морковь
Морковные оладьи на кефире
Запеканка картофельная с красной рыбой