Салат из свеклы, говядины, сыра

Mir-ovosey.ru предлагает вам оригинальный, вкусный и сытный салат из свеклы, говядины, сыра, яиц. Салат потребует достаточно времени на приготовление, т.к. говядину нужно будет отварить, а свеклу запечь. Однако порадует приятным вкусом.

салат из свеклы и мяса рецепт с фото

салат из свеклы и мяса рецепт с фото

Рецепт вкусного салата из свеклы, говядины, сыра

Ингредиенты:

  • свекла — 2 шт
  • говядина - 200 гр.
  • сыр -100 гр
  • яйцо -2 шт
  • чеснок -2 зубчика
  • майонез

Как приготовить вкусный салат из свеклы

1. Выбираем 2 свеклы одинакового размера, моем, заворачиваем в фольгу и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до готовности. Готовность проверяем проколом ножа. По времени около часа для свеклы среднего размера.



2. Говядину отвариваем до готовности. Удобно делать такой салат одновременно с приготовлением супа (мясного бульона). Тогда просто берем уже готовую отварную говядину.

3. Яйца варим 10 минут.

4. Свеклу, говядину и яйца остужаем.

5. Свеклу чистим и нарезаем соломкой.

6. Мелко нарезаем говядину и яйца.

7. Сыр натираем на крупной терке.

Видео: Салат с вареной свеклой "Простушка"

8. Чеснок мелко рубим.

9. Все продукты выкладываем в салатницу, добавляем майонез и перемешиваем.

Видео: САЛАТ "ГЕНЕРАЛЬСКИЙ" ИЗ ГОВЯДИНЫ / Как приготовить говяжий салат "Генеральский"



Внимание, только СЕГОДНЯ!
Поделись: