Шпинат — один из самых полезных представителей овощной зелени. Выращиваемые в нашей стране сорта шпината адаптированы к переменчивым погодным условиям.
Сорта шпината по срокам созревания
Ранние сорта шпината обеспечивают урожаем полезной зелени через 18-25 дней после появления всходов. К категории раннеспелых относятся сорта:
• Стоик
• Вирофле
• Годри
• Исполинский
Описание сорта Стоик
Зелень можно срезать уже через 3 недели после проклевывания семян. Она имеет универсальное назначение — шпинат можно консервировать или употреблять в свежем виде. Листья достаточно крупные — до 19 см в длину и до 10-14 см в ширину. Урожайность высокая.
Средние сроки созревания присущи сортам:
• Крепыш
• Матадор
Срезки зелени приходится ждать около 30 дней.
Описание сорта Крепыш
Видео: ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ШПИНАТА И СВЕКЛЫ БЕЗ ЗЕМЛИ!
Этот высокоурожайный сорт не боится холода. Ширина розетки составляет 25 см. На созревание удлиненных темно-зеленых листьев уходит около месяца.
Позднеспелые сорта позволяют получить урожай листьев спустя 30-65 дней. Здесь стоит выделить следующие сорта:
• Жирнолистный
• Корента
• Спокейн
• Виктория
Описание сорта Виктория
Этот сорт немецкой селекции можно высевать в конце марта и в ноябре. Розетка имеет компактные размеры (ее диаметр составляет около 15 см). Листья имеют округлую форму с ровными краями. Цветение наступает поздно.
Сорта шпината для Сибири
Шпинат – растение холодостойкое, что позволяет выращивать его с регионах с неблагоприятным климатом. Семена способны прорасти при 4…5°С. Хорошие рекомендации имеют следующие сорта и гибриды:
• Чита
• Лазио F1
• Матадор
• Боа
• Спирос F1
Описание сорта Чита
Этот сорт имеет универсальное назначение — листья можно употреблять в свежем виде. Подходят они и для переработки. Крупные листья имеют короткий стебель. Урожайность высокая.
Сорта шпината для Подмосковья и средней полосы России
Для средней полосы России подходят следующие сорта шпината:
• Виктория
• Вирофле
• Стоик
• Годрик
• Исполинский
• Жирнолистный
• Корента
• Блюмсдельский
• Матадор
• Спокейн
Описание сорта Матадор
Это растение чешской селекции имеет средние сроки созревания. Оно формирует компактную розетку. Толстые овальные листья имеют хорошие вкусовые характеристики. Шпинат этого сорта отличается хорошей холодоустойчивостью и высокой урожайностью. Стрелкование минимальное.
Шпинат — ценное овощное растение, позволяющее получить достаточно ранний урожай витаминной зелени. Отличная холодоустойчивость позволяет выращивать растение в нашем регионе.