Закуска помидоры с сыром и зеленью

Видео: АППЕТИТНАЯ ЗАКУСКА - ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ, МАЙОНЕЗОМ И ЗЕЛЕНЬЮ. Простой и вкусный рецепт!

Настоящей хозяйке не нужно долго раздумывать над тем, чем бы таким интересным удивить своих домочадцев или гостей. Она в минуту придумывает быстрые и оригинальные закуски, которые, к тому же, получаются очень вкусными.

Предлагаем и вам пополнить ряды предприимчивых хозяек, приготовив вкусную и быструю закуску из помидоров с сыром и зеленью. На весь процесс потребуется всего пара минут. Это блюдо, к тому же, может стать не только тем, чем можно быстро накормить гостей, но и лучшим вариантом завтрака или перекуса для тех, кто следит за своей фигурой (при условии использования маложирного творога).

Помидоры с сыром и зеленью

Закуска из помидоров с сыром: простой и быстрый рецепт

Итак, мы будем готовить холодную закуску – помидоры с творогом, сметаной и зеленью.

Видео: Закуска из помидоров с сыром. Рецепты SWEET HOME

Ингредиенты:

• спелые свежие помидоры – 4 шт.
• творог средней или малой жирности – 100-150 гр.
• сметана – 2 ст.л.
• соль, перец
• укроп или другая любимая зелень (отлично подойдет базилик)

Видео: Закуска из помидоров с сыром и чесноком

Как готовить закуску:

1. Помидорчики помойте и разрежьте пополам. Аккуратно вырежьте плодоножку и сложите на тарелочку.
2. Творог хорошо перемешайте со сметанкой, солью и перцем.
3. На половинки помидоров выкладывайте горкой приготовленную начинку.
4. Сверху посыпьте рубленой зеленью и подавайте.

Как видите, эта холодная закуска из помидоров с сыром готовится предельно быстро, но по вкусу не уступает ее изысканным и оригинальным аналогам. К тому же, вы можете смело экспериментировать, используя вместо творога плавленый сырок, добавляя в начинку чеснок, ломтики болгарского перца или свежего огурчика, вареные яйца, морепродукты, жареные грибы. С такими же начинками можно сделать и фаршированные помидоры, а также запечь их в духовке, на что потребуется не больше пары минут.
Запеченные помидоры с начинкой из сыра послужат даже в качестве составляющего праздничного меню. Красный низ и белый верх – лучшее сочетание для новогоднего блюда, поэтому такую горячую закуску можно смело готовить на Новый год.

Экспериментируйте еще больше на свой вкус и удивляйте родных и друзей! Приятного аппетита!