Видео: Кофейная плантация на Килиманджаро
Кофе — тропическое вечнозелёное кустарниковое растение, в природе может вырастать до одиннадцати метров в высоту. Но для того, чтобы кофейная плантация приносила урожай, кустам не позволяют так возвышаться, а обрезают примерно на уровне двух-двух с половиной метров.
Кофейная плантация – зрелище совершенно необыкновенное. Ветки кустарника украшают букетики некрупных белых цветов, запах которых отдалённо напоминает жасминовый. Мякоть ягод по цвету и виду чем-то напоминает вишню, а вместо косточки – одно или два кофейных зёрнышка.
Видео: Кофейная плантация
Сегодня селекционеры активно разрабатывают новые гибридные сорта кофе и не только для выращивания на плантациях, но и для любителей домашних мини-плантаций на подоконниках. Таким образом, на свет появились карликовые кофейные деревья, выведенные на основе широко известной арабики.
Видео: Коста-Рика. Кофейная плантация. RUSS-TICO TRAVEL
Cоffea catura прекрасно себя чувствует в домашних условиях. Куст красив и декоративен, в высоту не превышает 70-ти сантиметров и абсолютно неприхотлив в содержании. Главное условие – свет и тепло. Мало того, это растение вполне способно приносить своему владельцу урожай. Дерево вполне возможно вырастить самостоятельно из кофейного зёрнышка или размножить его вегетативным способом.